Anna Libak: Jeg ville ønske det var ok at servere takeaway for gæster – og mange er enige
Det er den debat, mange har haft med sig selv – men aldrig turdet rejse højt: Er det ok at servere takeaway, når man har gæster?
Weekendavisens udlandsredaktør Anna Libak sagde det højt i programmet "Damerne Først" på DR. Og reaktionerne kom lynhurtigt.
"Jeg ville ønske, at det var i orden at servere take away for gæster, fordi så ville jeg have flere gæster, end tilfældet er," sagde Anna Libak.
Hun er træt af presset om at skulle smide en tre retters menu på bordet, hver gang nogen kommer på besøg. Madlavning er for hende principielt en kærlighedserklæring – men det er også udmattende.
Mad er identitet – selv når vi ikke laver det selv
Præst Sørine Godtfredsen bekræfter i samme program, at hun næsten aldrig laver mad fra bunden. Og alligevel elsker vi at se køkkenprogrammer i timevis.
Forklaringen? Som Godtfredsen siger: "Der ligger meget kultur og identitet i mad" – selvom vi helst ikke selv vil stå med gryden.
Danskerne debatterer
Indlægget er gået viralt, og kommentarsektionerne koger. Mange danskere kan nikke genkendende til problemstillingen – presset om at præstere i køkkenet, når der er gæster, er reelt.
Hvad siger du? Er takeaway til gæster en fejl – eller på tide at acceptere?
DR Kultur – Anna Libak om takeaway og gæster
www.dr.dk/nyheder/kultur/anna-libak-jeg-ville-oenske-det-var-i-orden-servere-take-away-saa-ville-jeg-have-flere-gaester
Kilde: Original artikel